中国历史源远流长，有句老话叫：“民以食为天”，作为我国经济基础发展第一步的农业，它不光决定着百姓的温饱问题，同样更是决定着我国经济基础发展问题。
粮食不管在过去还是现在，都是对人类最重要的食物，封建时期战火连年，老百姓流离失所，连个稳定居所都没有，更别提能顾得上种地了。
因此饥荒瘟疫之事，便成了封建时期的灾难，而且就算百姓有稳定居所，也很难将农业发展起来，这与干旱也有关系。
种种原因导致农业不能发展，老百姓经常饿肚子吃不上一口饱饭，古人也一直在找能够解决这一难题的方法，但所有办法都尝试过了，最后仍无济于事。