中新经纬客户端7月16日电 16日一早#鲍师傅估值达100亿#话题登上微博热搜榜，超7000万阅读量，网友调侃“有我一份贡献”。随后鲍师傅官方微博回应“估值达100亿”称，估值是什么不重要，重要的是我们能不能把产品做好，能不能把门店开到大家身边。
据投资界报道，知名糕点品牌——鲍师傅上半年开始启动新一轮融资，多数一线基金登门。伴随着烘焙赛道火热——虎头局、墨茉点心局融资一轮接一轮，鲍师傅的估值也被推到了令人咋舌的100亿元人民币，打破了当前烘焙赛道的估值历史记录。
报道称，深圳一位接触过鲍师傅的消费投资人透露：“从2020年开始密集看烘焙赛道，今年初首先谈了鲍师傅，但估值涨得很高，最后还是下不去手。”对方透露，当时大概有5家VC机构同时接触着鲍师傅，“火热程度可见一斑”。而上海一家知名PE机构也密集沟通过鲍师傅，但最后没投，“看不懂估值”。高达100亿元的估值，或将刷新中式糕点行业的历史记录。
冲上热搜后，鲍师傅官方微博发文回应称，相比于同行几百上千家门店，鲍师傅目前不到100家门店，是个小公司，需要努力的地方太多。估值是什么不重要，重要的是我们能不能把产品做好，能不能把门店开到大家身边。
