【文/观察者网 周弋博】
据英国《泰晤士报》当地时间7月7日消息，英国政府正在制定一项“禁止烹煮活龙虾”的计划，并考虑将贝类和头足纲软体动物纳入《动物福利（感知）法案》的保护范围内。该法案旨在首次在法律上承认动物的感知能力，是英国推进动物福利保护改革计的一部分，但在此前并未涵盖龙虾等无脊椎动物。
这项计划主要由多家英国动物福利机构推动。这些机构认为，龙虾、螃蟹、章鱼等无脊椎动物“非常聪明”，能够感受痛苦，因此活煮太过残忍，应该将龙虾电枪击昏或者低温冻昏再进行烹煮。
英国环境、食品和农村事务部发言人表示，为英国拥有世界上最高的动物福利标准感到自豪，将全力确保所有动物避免任何不必要的痛苦。
报道指出，专用于击昏龙虾的设备价格在2500英镑（约合人民币2.2万元）左右，一般家庭难以负担。英国捕鱼业每年会捕获超过4.2亿只甲壳动物和软体动物，整个行业都可能会反对这项立法。
今年5月，英国政府向议会提出《动物福利（感知）法案》，首次在法律上承认动物的感知能力，属于“有情众生”（sentient beings），目前处于上议院审查阶段。
根据该法案，英国政府将成立“动物感知委员会”（Animal Sentience Committee），专门负责审查政府政策“是否会对动物福利造成不利影响”，还有权对此发布报告并要求内政大臣答复。
英国政府网站显示，该法案推出后，英国环境、食品和农村事务部（Defra）发言人指出，该法案将提高动物福利保护标准，并根除国内外对动物作出的残忍行为。
英国动物福利部长戈德史密斯勋爵（Lord Goldsmith）表示：“英国一直在动物福利方面走在（世界）前列，现在我们离开了欧盟，在世界任何地方，我们都可以自由地为动物福利的最高标准而奋斗。”
不过，该法案仅将除人类以外的脊椎动物纳入法律保护范围，并不包括无脊椎动物，这让不少英国动物福利活动人士感到不满。
英国政府提交的《动物福利（感知）法案》 英国议会网站（parliament.uk）截图
综合英国天空新闻网（Sky News）、《泰晤士报》消息，英国保守党动物福利基金会（CAWF）表示，许多无脊椎动物非常聪明，能够感受到疼痛，但在立法上受到了歧视，因为“它们的神经结构与我们的不同”。
