3名航天员在太空吃什么?央视曝光菜单,亿万网友围观,令人羡慕

2021-06-25 10:15     长江新闻号

6月17日,中国航天员聂海胜、刘伯明、汤洪波成为首批进驻中国空间站的航天员。在空间站驻留3个月期间,航天员们都吃什么呢?他们的工作状态是怎么样?成为了广大网友密切关注的焦点。据央视新闻报道,天和核心舱有120多种食品和饮品。这些食物都是精心挑选的,按照航天员喜好定制,营养均衡、美味可口、保存期限长。虽然“太空食堂”的食品种类多,但每种都是严格按照航天食品标准条件研制生产的。

6月23日,央视新闻播出了航天员在空间站的新画面,让亿万网友得以围观这场特别的“吃播”。画面中,汤洪波正在操作笔记本电脑,聂海胜在天和核心舱的就餐区给大家准备早餐,刘伯明则配合聂海胜将早餐餐包粘贴固定在桌面上。在长达三个月的飞行任务期间,为航天员配备的食谱、菜品多达120多样。按照一个星期为一个周期来算,食品重复率很低,不仅符合营养丰富且均衡的要求,还要达到一口吃的便利性,且最好是固态、无骨、小块、全部可食用、没有残渣,不要留下太多难以处理的餐余垃圾。

此外,航天食品需要根据航天员个人口味最大程度个性化,尽量满足航天员的食欲,比如航天招牌菜鱼香肉丝、宫保鸡丁、黑椒牛柳、香辣羊肉、椒麻鹅、酸辣笋、麻辣豆干等,以咸辣酸甜的口味,来为航天员开胃助食。

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