门店被曝篡改食材日期、用隔夜奶,蜜雪冰城道歉(2)

2021-05-16 06:05     观察者网

此外,按“蜜雪冰城”规定,门店的红茶、绿茶、四季春茶、奶茶、玫果冻、珍珠等半成品食材,从备制时间起均有规定的赏味期,过了时间应该“废弃换新”。

但在郑州永安街店,店员只更改“效期追踪卡”,未见及时废弃过效期食材和换新。

500

店员更改产品“效期追踪卡”

至于济南大观园店,店里张贴的“效期追踪卡”则是长时间不修改。

同时,该店同武汉马湖商业街店,都有使用过夜冰淇淋奶浆、切片柠檬、奶茶的现象。这些做法都有所谓的“理由”,就是省钱。

500

济南大观园店店员将前一天剩下的奶茶倒入新制作的奶茶中

500

济南大观园店店员将新的奶昔粉掺入已过夜的奶浆中进行制作

阅读下一篇

5位家长反映学校食堂卫生问题后,竟被刑拘!官方最新回应来了

近日,河北临漳一所中学因食堂卫生问题陷入舆论风波。9月8日开学第二天,学生在学校食堂就餐发现有食物变味,还有学生出现腹痛、呕吐症状,家长知道后将此事在家长微信群中传播开