此外，按“蜜雪冰城”规定，门店的红茶、绿茶、四季春茶、奶茶、玫果冻、珍珠等半成品食材，从备制时间起均有规定的赏味期，过了时间应该“废弃换新”。
但在郑州永安街店，店员只更改“效期追踪卡”，未见及时废弃过效期食材和换新。
店员更改产品“效期追踪卡”
至于济南大观园店，店里张贴的“效期追踪卡”则是长时间不修改。
同时，该店同武汉马湖商业街店，都有使用过夜冰淇淋奶浆、切片柠檬、奶茶的现象。这些做法都有所谓的“理由”，就是省钱。
济南大观园店店员将前一天剩下的奶茶倒入新制作的奶茶中
济南大观园店店员将新的奶昔粉掺入已过夜的奶浆中进行制作
