赵匡胤摆脱追杀之后，无意中来到了海边一所茅屋门口，茅屋的院子里有个大妈在织网，赵匡胤跌跌撞撞在的走了进去，差点摔倒在地。院内的大妈抬头一看，一眼就看出赵匡胤是饥饿难耐，于是便进屋给他端了一碗水，然后给他准备吃的。
赵匡胤坐在院内的凳子上大口大口的喝着水，大妈去屋内给他做吃的，但是这个大妈家里也是家徒四壁，一贫如洗，实在没有什么可以充饥的。于是大妈就将一张玉米饼和白菜，豆腐一起，掺杂着中午煮过的海鲜汤中，再重新煮熟，然后端来给赵匡胤吃。
赵匡胤已经两天两夜没有吃东西了，所以锅里的汤刚冒烟，赵匡胤就闻到了浓浓的香味，迫不及待的要吃。大妈知道他此时饥饿的状态，也不怪他，便给他盛了满满一大碗，赵匡胤早已饿的受不了，就差点晕倒了，见到这么一大碗香气四溢的粥放在面前，那还顾得上什么礼仪、吃相，直接端起来就狼吞虎咽起来，也不怕烫，片刻之间，一大碗粥被赵匡胤吃的干净，此时赵匡胤只觉得这粥当真是世间美味，自己从来没有吃过此等美味，便问大妈，这粥叫什么名字？怎么如此好吃。
大妈也是第一做，岂能知道这粥叫什么名字？见锅里有白菜豆腐玉米等食物，于是便随口说道这粥叫"珍珠翡翠白玉汤"，赵匡胤听了之后直夸好吃，然后又吃了两碗，离别之际赵匡胤对大妈千恩万谢，直言"若有一日发达，必报今日之恩"。
