只见桌上放着一碗"清炒萝卜"，看着就没食欲，皇上这是何意？大家决定静观其变，结果第二道菜又让他们失望了，是一碗"炒韭菜"，第三道和第四道菜是2碗"炒青菜"，最后一道，则是一碗大大的"葱花豆腐汤"。
看到这里相信一些朋友已经反应过来了，这不是经典的"四菜一汤"吗？其实当年朱元璋之所以设置了这寡淡无味的"四菜一汤"，就是为了提醒文武百官，切忌穷奢极侈。
宴席结束前，朱元璋更是当众宣布："日后众位卿家请客，最多也只能是'四菜一汤'，如若违反，严惩不贷。"从此以后，"四菜一汤"便成了廉政的榜样，时至今日，仍然如此。
"可怜"了这些大臣，以前就天天过苦日子，吃青菜，现在好不容易过上好日子，大鱼大肉没吃几天，又逼着他们吃青菜，于是许多忍不住的官员，偷偷给自己"加餐"，当然，这些都是瞒不过朱元璋的，他知道后，十分生气，决定再次"宴请"众臣，而这一次，也是朱元璋给他们的最后机会。
如往日一样，众臣子早早来到庆功楼，朱元璋也照例让人上了"四菜一汤"，众人一看，忍不住撇嘴，朱元璋会意，说道："大家别急，还有'好菜'没上呢！"接着，太监们继续上菜，这一次全是荤菜，有红烧兔子肉、炖狗肉，最后还来了道燕窝作为甜点，可谓色香味俱全。
