这件事就要追溯到崇祯统治时期了，这个时候的大明王朝已经失去了往日的辉煌，贪官污吏横行，民不聊生。李自成就在这个时候带领自己的军队揭竿而起，攻打王城，崇祯十四年，洛阳被李自成攻破，因为之前朝堂对于贫苦百姓的压榨，已经是怨声载道，李自成的攻入使得洛阳的百姓看到了希望，随即他们便兴高采烈的欢迎着这位反抗军将领入城。因为得到了百姓的拥戴，李自成势力不断壮大，不断攻下各地封王的领地，随后万安王和福王被抓获，万安王王朱采被当场诛杀，而活下来的福王的下场却比王朱采惨多了。
朱常洵是皇帝最宠的儿子，因为长期的娇惯，再加上身为贵族，朱常洵可是无恶不作，生活相当的奢侈糜乱，对于自己封地里的子民，剥削压迫，大肆敛财，逼得百姓吃不上饭，穷困潦倒。而享福的他，在十几年间居然成了一个大胖子，这样的封王，连他身边的守军将领都看不下去了。
李自成抓住朱常洵后，看着地上匍匐着的三百多斤的大胖子，心里非常不爽，提出了将他煮了了之，惊讶的是这个说法一提出，周围的百姓并没有反对，还居然十分高兴，甚至有厨子提出亲自烹饪，李自成随后又抓了几只鹿，把朱常洵和鹿一同煮了，且为这道菜还取了一个名字"福禄寿"。
堂堂大明王朝的王爷，一个最受皇帝喜爱的儿子，居然最后落得如此下场，令人唏嘘不已，不过看了他的所作所为后，也就不足为其了，人在做天在看，这也是历史发展的必然吧。
