我国大葱均价约为9元,最低仅需1.4元
健康时报记者查询全国农产品商务信息公共服务平台发现,在有数据的27个省市中,各大市场在一周内(3月15日-3月21日),每公斤大葱价格平均价格约为9元,最低价格仅需1.4元。
以山东省为例。以章丘大葱、安丘大葱、菏泽大葱闻名的山东省,大葱价格最高在每公斤12元,最低价格每公斤7元。山东章丘刁镇蔬菜批发市场,近一周内葱价维持在每公斤7元左右;山东省青岛市3个蔬菜批发市场,价格在8~12元/公斤左右;中国寿光农产品物流园在8.48元/公斤左右;威海市、德州市、滨州市则在10元/公斤左右。
据悉,我国大葱常年播种面积约57万hm2(850万亩),产量2000万~2500万吨,主产区华北和长江中下游地区大葱产量占全国总产量的65%左右,其中山东、河南、河北三省大葱产量占全国总产量的50%以上。据北京市新发地农产品批发市场监测数据,一般情况下秋冬季的大葱供应按“山东—江苏、上海—浙江—福建”顺序自北向南轮换上市,随着2021年山东大葱上市,预计6月价格有望回落。
参考文献:张晶等,2020年我国蔬菜市场运行分析与2021年展望,中国蔬菜.2021,(01)