超量点餐或被罚
如果餐饮企业误导消费者超量点餐的话,会被处以警告甚至是罚款。从这一草案来看,关注对象似乎是餐饮企业为主。而山西此次发布的餐饮浪费新规,适用的范围明显扩大了不少。
简单点来看的话,山西所规定的的餐饮浪费包含不合理使用、不必要废弃餐饮食品等行为。不管是公务用餐、职工食堂、聚餐、宴席、家庭餐饮、个人餐饮还是其他餐饮活动,都在这一规定中。
单位及个人有权制止
而北京发布的餐饮浪费草案中明确,任何单位和个人有权劝阻、制止餐饮浪费的行为。如果发现餐饮服务经营者违反规定的,可以及时向有关部门举报。
如果是餐馆诱导消费者超量点餐的话,最高可以处罚10000元的罚款。毕竟在餐饮浪费这方面,各大餐馆饭店是最主要的消费场景。如果饭店违反规定设置最低消费额,或者是以包间等方式让消费者“变相”消费的话,同样可以处以两千元以上一万元以下的罚款。