阿哥们吃肉的时候，其实雍正帝一直偷偷躲在一旁，他把这一切都看在眼里，看完之后也没有说话，一个人默默走开了。后来，皇子对于皇位的竞争激烈如斯，最后居然是出身并不高贵的四皇子夺得最后的胜利，登上了帝位。从某个角度来说，雍正皇帝在当年吃肉的那件事情中，就已经看到四皇子弘历难能可贵的一种精神，那就是吃苦耐劳。
乾隆继承皇位后，沿袭了雍正的做法，也会给大臣赐胙肉，大臣们都听说过乾隆吃胙肉的故事，但是故事再精彩，看到那难以下咽的胙肉，大臣们也还是头皮发麻。为了应对皇帝赏赐的这种难吃的肉，大臣们可谓是八仙过海各显神通，有在手帕上抹盐水的，这样吃前擦擦嘴巴，吃肉吗时候就会沾上一点咸味，会好吃一点。
还有些站的远的大臣，还会在宽大的衣袖里藏调味料。即便做了这些手脚，也还是有吃不掉的情况时常发生，乾隆自己吃过胙肉，知道这肉的滋味难以下咽，所以也并不强求，吃不下的就让他退了早朝，带回家去吃。
