那这么优秀的一个人，朱元璋为何又要杀他儿子呢？主要是因为胡大海的儿子触犯了朱元璋的忌讳。朱元璋在攻下婺州后，为了减轻百姓的负担，宣布不再征收"寨粮"。但为了积粮，朱元璋只好下令禁止民间酿酒(因为古代的酒都是拿粮食酿出来的)。而胡大海的长子却为了私利，与人合伙在婺州酿酒卖钱。朱元璋为了杀一儆百，便决定处死胡大海长子。
很多人劝朱元璋再三考虑，以免激起胡大海兵变。但朱元璋却斩钉截铁地说："哪怕胡大海造反，我也不能让我的军令推行不下去。"后来朱元璋亲手斩杀了胡大海长子。胡大海虽然得知了此事，但谁让自己儿子理亏呢？他也无可奈何。至正二十二年，降将蒋英、刘震、李福邀请胡大海到八咏楼观弩，暗中将其杀害。同行的胡大海次子胡关住、郎中王恺、掾史章诚也都遇害。朱元璋得知此事后极为愤怒，最终亲手杀了蒋英，用他的血来祭奠胡大海。
