榴莲生熟怎么分辨?90后小伙敲榴莲4年判断生熟只需3秒
近日,云南昆明。云南生鲜电商直播基地内,一94年小伙介绍,自己从事水果行业已经四年了,目前主要做榴莲、山竹等产品的售卖。现场,他通过用泰国特制的工具敲榴莲,并通过发出的声音3秒内判断榴莲成熟度,还分享了挑榴莲的一些技巧。
小伙说熟果的果皮跟果肉已经分开了,中间有一个空结,敲的声音听起来是很闷的那种感觉,生果果皮跟果肉还连在一起的,两种的声音区别还是很大的,小伙还说挑果不要挑畸形的。
据他介绍,这些榴莲的原产地是泰国,全熟的榴莲会直接在当地售卖,而微熟、半熟的榴莲才会被发走,之所以这样做是考虑到榴莲在快递运输过程所花费的时间,从而保证消费者拿到榴莲时成熟度刚刚好。