我们现在可以肯定的是，李白一定喝过（葡萄酒），而且他见过葡萄酒的酿造过程，因为他写了一首诗：

百年三万六千日，一日须倾三百杯。

遥看汉水鸭头绿，恰似葡萄初酦醅。

综上所述，唐代的酒普遍比较稠、比较甜，也不辣口。度数最高的品种，也不会超过20度。

二：李白的海量？

我们确定了酒的品种之后，再来看看李白的“海量”是多少吧。

▲举杯邀明月，对影成三人。

杜甫写过一首《饮中八仙歌》来描述“酒中八仙人”，这八人分别为：李白、贺知章、李适之、李琎、崔宗之、苏晋、张旭、焦遂。

在写到李白时，杜甫是这样描述的：

《饮中八仙歌》

作者：杜甫

李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。

很显然，“李白斗酒”。那么唐代的“一斗”，是多少分量呢？据考证，唐代一斗是5.94公升，如果装满酒，至少是10斤。所以按照杜甫的说法，李白的酒量在10斤以上。看到这里或许你也能明白了，唐代的酒量考验的不是肝脏解毒，而是肠胃容量。

▲举杯邀明月，对影成三人。

假使李白能将尿尿问题解决好的话，慢慢地喝个10斤像糖水一样的酒，也是有可能的。

前提是——千万别得糖尿病。

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