番茄的"死对头"，医生提醒：二者万不可同食，吃番茄也是有禁忌
西红柿，南美洲土著人早期种植的色彩鲜艳、营养丰富的食物。后来被引入欧洲，成为人们喜爱的食材。意大利菜中更是离不开西红柿。
新疆的西红柿是非常出名的。由于新疆气候干燥，光照充足，昼夜温差大，非常有利于西红柿的生长和糖分的积累。因此，新疆的西红柿口感鲜美，甜度高，而且肉质肥厚，非常好吃。特别是新疆的"天山雪玉"西红柿，口感和品质更是上乘。
东北地区的西红柿也非常受欢迎。东北地区气候寒冷，光照充足，而且土壤肥沃，非常适合西红柿的生长。东北地区的西红柿品种多，口感好，而且产量高，供应全国各地的市场。特别是东北地区的秋延后西红柿，由于生长季节长，口感和品质也非常不错。
河北、山东等华北地区的西红柿也很有名。这些地区气候适宜，土壤肥沃，而且有着悠久的种植历史和经验。河北、山东等地的西红柿品种丰富，口感鲜美，而且产量也很大，供应全国各地的市场。特别是在夏季，这些地区的露天西红柿非常受欢迎，口感和品质都非常不错。
最后，还有江浙沪等南方地区的西红柿。南方地区气候湿润，光照充足，而且有着悠久的种植历史和经验。南方地区的西红柿品种多，口感好，而且产量也很大，供应全国各地的市场。特别是在冬季，这些地区的温室大棚西红柿非常受欢迎，口感和品质都非常不错。
西红柿含有丰富的维生素C、维生素A、钾、膳食纤维等营养物质，具有抗氧化作用，有益健康。虽然说西红柿的营养价值很高，价格也不贵，但切记不要与它的"死对头"一起吃。
1：红薯，西红柿和红薯一起食用会导致肠胃不适，因为它们都含有大量的膳食纤维，会刺激肠胃，导致腹泻或腹痛。
2：胡萝卜，西红柿和胡萝卜一起食用会影响营养的吸收。因为它们都含有大量的维生素C，会互相抵消彼此的营养成分，导致营养价值降低。
3：豆腐，因为豆腐中含有大量的钙，而西红柿中含有大量的鞣酸，二者一起食用会生成不易消化的物质，引起肠胃不适。。
4：大虾，虾中含有大量的高蛋白质，而西红柿中含有大量的鞣酸，二者一起食用会生成不易消化的物质，引起肠胃不适。
