半月内4人中毒,这种“野菜”有毒,千万别吃!(2)

2023-05-24 11:52  山西晚报

无独有偶

两周前刚有两人误食中毒

巧合的是,就在4月26日,同样居住在温江的另一对老年夫妻,也因为误食"野菜"双双中毒。

据患者回忆,4月26日上午,她和朋友在小区门口,见到一种"野菜",同行的人表示"细嫩"好吃,就摘了一些。当天中午,用"野菜"下了面条,患者与丈夫吃光了所有"野菜",其中,患者丈夫吃得多一些,约三分之二。万幸的是,80多岁的老母亲吃的稀饭,没有吃面条。

吃完不久,夫妻两人都觉得不对劲,头晕、浑身乏力,眼花,神志不清。一起摘野菜的朋友得知后,拨打了120急救电话,下午1时许,急救医生赶到时,男性患者已经不能走路,被担架送上了救护车,女性患者情况稍轻,还能扶着慢行。但两人出现了幻觉,意识模糊。

送抵急诊科后,夫妻两人还出现了明显的意识障碍、嗜睡,初步判断为食物中毒,医护人员随即为患者进行吸氧、输液,同时紧急洗胃,考虑到病情危重,两位患者也被转至ICU。在ICU病房,两人都进行了常规药物排毒、补液、利尿、加速药物排泄、保肝、护胃等治疗。

其中,男性患者因食用得更多,病情更严重,出现了昏迷和全身抽搐,血氧饱和度不能维持,还进行了气管插管、有创呼吸机支持和血液灌流快速促进毒素排出等治疗。直到5月5日,女性患者先康复出院,男性患者在消化内科继续住院治疗一段时间后,也康复出院了。

而患者食用的"野菜",经温江区疾控中心化验,证实为"美洲商陆"。

"美洲商陆"是什么?长什么样?

为什么这么多人误食?

"商陆"又名土人参、野萝卜、山萝卜。民间常称之为大苋菜、红参叶等,容易被误认为"可食用的野菜"。

现在大家所常见的"商陆",实际上多是"美洲商陆",也叫"垂序商陆",原产于美洲大陆,在中国,是一种入侵植物,一般植株偏红色,因其外形,也常被人误认是"人参根",在绿化带和田野都较为常见,包括部分景区直接把它当人参卖,比较容易误食。

美洲商陆。图源网络