生活中，我们常能在马路边看到售卖蔬菜瓜果的老人，这些老人对外说的都是蔬菜瓜果自家种植，安全、绿色无害，而且他们售卖的价格往往比超市便宜。
因此，刚开始时，很多城市居民都喜欢在路边购买，虽说路边的价格比较便宜，但年轻人基本不在路边买，反倒宁愿多花点时间、金钱去超市选购。
有人说，这是因为路边摊菜品单一，没有超市的菜品齐全。虽说这也是原因之一，但也只是片面。
年轻人之所以不愿意在路边摊买菜，主要有以下四个原因：
一是缺斤少两。不知道大家是否留意到，超市称重所用的是电子秤，而老人所用的秤则是传统的手杆秤，大部分年轻人对这种秤比较陌生，一旦老人出现缺斤少两的情况也不易察觉。
而超市因为有着租金和人工成本，所以价格上可能会偏贵，但基本不会缺斤少两。即使真的发现这种情况，维权起来也相对方便。
二是质量难保证。超市上购买的蔬菜基本都是经过权威认证的食品，检测认定来源也逐迹可循，安全相对有保证。但路边的小摊小贩并不正规，虽然打着自产自销、绿色无残留的口号，但缺少权威机构认证，真假难辨。
此外，有人也发现了有的并不是自家种的，而是从蔬菜市场低价批发来之后高价售出，而且很多蔬菜都是论把卖，可能表面看卖相都很好，但中间则会掺杂着次品，顾客在发现上当受骗后，自然也不愿意买单了。
三是强买强卖。蔬菜属于快消品，不能长久的存放，大部分人都是吃多少买多少，在超市购买时，大家可以按需购买，不会有售货员推销。即使只买一根黄瓜，一个西红柿，售货员都会友好的给你打包算账，在结账之前不想要了还可以随时退。
但在路边购买时，为了自身最大利益部分，老人都会想着凑个整，大部分人虽不在乎这几毛钱之差，但总是如此强买强卖，次数多了容易让人觉得反感，而且部分蔬菜都是论把脉，若是量太多吃不完也容易造成浪费。
四是电商平台的影响。随着信息化时代的发展，手机类点单买菜逐渐出现，人们能够实现足不出户就能实现生活中大部分的需求，其中就包括购买食材。
这些平台发展相对规范成熟，食品安全有保障，能够给消费者提供优质的服务和保障，而且不少也有送货上门的附加购买价值，方便快捷，能够节约不少时间精力，满足个人群的需求。
对于没什么时间精力逛超市、菜市场的部分社畜以及社恐人群的年轻人而言，电商平台无疑是一个不错的选择，这也严重分流了年轻人在小摊贩的购买兴趣。
目前在路边摊买菜的基本都是中老年群体，不过通过两种截然不同的购买方式，其实也能看出两代人差别。
虽然路边摊买菜可能有缺点，导致很多人声称坏人变老，但我们这里也并不是全部否定路边的小摊小贩，他们之中其实也有不少良心卖家，有的蔬菜瓜果品相可能不如超市商场的好，但也可能是出于没有打农药的缘故。
