“白肺”的大救星原来是它!一碗不到5毛钱,养阴润肺、还能止咳

2023-01-18 20:29  今日头条

虽然第一波感染的人,已经转阴了,但是有一些体质较差人群,感染病毒之后频繁咳嗽,一直没有好转,出现了肺炎和白肺的现象。致死率非常高,大家一定要重视起来。感染后,如果一直出现胸闷气短、呼吸困难、咳嗽停不下来等症状,这时必须去医院检查,万不可麻痹大意。

大家在日常三餐中,要常吃润肺的食物,提高肺部功能,才能战胜病毒!同时这也给我们提了醒,平时就要多注意,保护好我们的肺脏,饮食上可以多吃一些清燥润肺的食物,就像白萝卜。

一、白萝卜排骨汤

1.适量的排骨,把排骨处理一下,把肋骨一根一根分开,把肋骨剁成五厘米的小段。放到一个盆里。加一小勺盐,倒入清水,抓洗一分钟,用清水多洗几遍,把大葱切成马蹄状,放到碗里备用。

2.把生姜去皮切成片,放到碗中备用,一个白萝卜,削掉外皮,一分为四,切成滚刀块,放到一个大碗中备用。

3.向锅里倒入自来水,排骨冷水下锅,姜片、大葱下到锅里,开大火将水烧开,一定要把浮沫打干净,再煮三分钟即可将排骨捞出,放到温水里,洗干净后控水捞出备用。

4.起锅放油,当油温达到四成热时,把生姜片、大葱下到锅里翻炒几下,炒开出葱香味后,把排骨扔进锅里,开大火快速的翻炒。

5.把开水倒进锅里,一定要多倒一点,盖上锅盖炖煮30分钟,时间到了,把萝卜块到锅里,用筷子整理一下,接着再炖20分钟,根据个人口味加适量的盐,一点点生抽,用勺子搅拌均匀,倒入少许的枸杞,将一段排骨放在手里,用筷子轻轻的一夹,骨肉分离了。可以出锅开吃了。

二、白萝卜雪梨汤

1.把白萝卜、雪梨放到大点的盆中,把一块老姜也放到盆里,倒入清水,倒上食用盐,再把雪梨搓洗干净,用清水清洗干净,把萝卜切成两半,切成薄片。

2.切好收入到盘子里,放到一边备用。生姜切成薄片。切成细丝,和白萝卜放一起。把雪梨从中间切开,切成四分。切去梨核,在切成片。

3.一个干净的砂锅,把准备好的食材全部倒入锅里放入几块冰糖,再放入两勺老红糖,倒入清水,在这非常时期,我隔个两三天就会炖上一锅,盖上盖子开大火煮开,再转中小火炖20分钟时间。

4.到打开锅盖,现在雪梨和萝卜已经炖的非常软烂了,萝卜、雪梨、生姜的营养也融入了汤汁里了,再加入适量的枸杞。用勺子搅匀,再炖一分钟左右,浸入到碗中,就可以给家人美美的享用了。

汤汁喝起来特别甘甜又清爽,一定要趁热喝,在这寒冷干燥的季节,又感到非常时期,经常煮一锅给家人喝,暖心暖胃又暖身。别小看这碗汤它的好处,拿钱都难买到。

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