自2012年发掘以来，桥头遗址出土了很多上山文化中晚期彩陶，数量和完整度都令考古界关注。遗址考古发掘区域是一个约3/4足球场大小的平台土堆，高出地面约3米，周围有一条宽10-15米、深1.5-2米的人工开凿的沟渠。
现场没有发现居民楼。但考古工作者在这里发现了上山文化的第一个墓葬，也是迄今为止发现保存完整人骨的浙江最早墓葬。桥头遗址目前一共发现了两具人骨，保存较为完整的一具是一名身高1.73米的壮年男子，面朝东方、侧身屈肢，怀抱一只彩色陶罐。考古学界也称之为“浙江第一人”，此人身份很可能是部落首领。研究团队分析了在桥头遗址发现的不同类型的陶器，这些陶器大小不一。一些陶器容器相对较小，大小与今天使用的饮酒容器相似。每个陶器基本上都可以像杯子一样握在一只手上，不像那些尺寸要大得多的储藏容器。
在他们分析的20件器皿中，有7件似乎是长颈胡罐，在历史后期用来饮酒。研究团队分析了从罐子内部表面提取的淀粉、硅植石（植物化石）、真菌等微化石残留物，确认了这些容器曾被用于饮酒。
