乌兹钢，其实是古代印度按照土法炼制的一种钢材。古代印度克什米尔地区的铁匠将一种优质铁矿和各种添加剂放入坩埚中加热，做成一个个的小钢蛋。这些铁矿石被称之为"乌兹矿石"，这些钢蛋被称之为"乌兹钢锭"。
上图：正在加热中的乌兹矿石
上图：乌兹钢锭
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