曹文诏离开了陕西以后，陕西地区的起义军再次死灰复燃，而且势力更大。公元1635年，已经晋升为总兵的曹文诏，第二次进入陕西作战。当时，为了对抗明朝的围剿，各路农民起义军不再各自为政，开始联合在一起对抗官军。但是，明朝并不了解这个情况。农民起义军正在进攻陕西的西部地区，不了解实际情况的洪承畴，派遣曹文诏率领3000多官军增援。并且表示："非将军不能灭此贼。顾吾兵已分，无可策应者。"
其实，曹文诏也没有想到农民军的势力会那么大。增援的一路上，曹文诏前后两次击败小股起义军。这是农民起义军的计谋，曹文诏率部开始孤军深入。在陕西西部的湫头镇附近，曹文诏被几万农民军包围。虽然，曹文诏的部队属于精锐，但架不住农民军人多势众。几轮战斗以后，曹文诏的部队损失很大，准备利用骑兵的优势，率领残余部队突围。此时，一个已经投降农民军的明朝军官认出了曹文诏，立刻报告起义军的几位首领："此曹总兵也。"
起义军当然不会放走曹文诏，曹文诏几次突围都没有成功。眼看突围无望，曹文诏在重围中自杀。不得不说，曹文诏一家堪称是满门忠烈。几年以后，曹文诏的侄子曹变蛟参加了震天动地的松锦大决战。最终，战死在松山前线。对于曹文诏的阵亡，属于明朝的巨大损失，甚至影响了一些历史发展。
对于曹文诏，虽然曾经与清朝军队作战，但是清朝对曹文诏的评价还是非常高的。清朝入关以后，重臣张廷玉负责修撰《明史》。在《明史》中，张廷玉对曹文诏的评价很高，认为曹文诏是明末第一良将，而且写下了"秉骁猛之资，所向摧败，皆所称万人敌也。大命既倾，良将颠蹶，忠勇最著，死事亦最烈"的批语。
乾隆皇帝对曹文诏的评价客观，认为"曹文诏秉资骁猛，练习戎行，慷慨出师，勇烈并懋。"其实也是在拐着弯讽刺清朝的各级将领，不要总想着升官发财，多以江山社稷为重。认真的说，如果曹文诏没有阵亡，明朝西北地区很有可能就是另一个样子。
