你绝对意想不到的唐朝冷知识(3)

2021-07-08 14:00  360kuai

2.唐朝人吃饭非常喜欢蒜

大蒜自打从西汉进入中国以来,几乎成为了家家户户必不可少的东西。

唐朝人对蒜的喜爱可谓是超过了历朝历代!

根据《太平御览》记载:唐朝人吃菜离不开蒜,吃鱼要拌蒜,吃肉也要有蒜,据统计,唐朝平均每人每天吃蒜的量多达8-10瓣!

全唐诗就有"蒸豚搵蒜酱,炙鸭点椒盐"的说法。