诚然，明朝末年确实存在这个问题。但是，元朝末年其实也存在这个问题。正因为自然灾害严重，再加上各种矛盾尖锐，因此，元朝末年才爆发了大规模的农民起义，最终朱元璋等人把元朝给推翻了。
有人可能又会说，朱元璋不缺粮，是因为朱元璋是农民起义军。作为起义军，他可以随便抢粮食，抢大户人家的粮食。而崇祯皇帝不敢这样做，还只能向朝臣及富户借粮。
这个话看起来有一定道理。比如当时的李自成似乎就不存在缺粮的问题。他为什么不缺粮呢？因为他经常去攻打富户，乃至攻打国家粮仓。攻下来后，再开仓振粮。事实上，他分给老百姓的只是少数，大部分粮食被他自己的军队给占领了。
朱元璋也是农民起义军，肯定也有开仓振粮的行为。不过，朱元璋做这样的事情，肯定不多。李自成，包括之前的黄巢、李密、黄巾军等农民起义，他们才抢了不少。而且正因为他们经常抢，所以拉了不少仇恨，这让绝大多数地主官员们并不支持他们，他们也因此没能获得全国性的胜利。就算侥幸打进都城建国登基当皇帝，最终也很快就失败了。
而朱元璋最终建立了国家，并且还得到了地主官员们的拥护，显然不可能依靠抢劫得来。依靠抢劫，他肯定是无法取得这么大成就的。事实上，朱元璋对那些抢劫老百姓的人，绝不姑息。凡是有抢劫老百姓钱粮问题的人，他都会严肃处理，军法从事。
