主要是到了晚上之后，他对夜宵情有独钟。七点左右吃晚饭，吃一些面食，包子等。但是到了深夜，袁世凯对那些大补之品情有独钟。像什么鹿茸与人参了，他很喜欢食用。殊不知，身体不过了，会有很大的伤害。多年来的习惯养成了他暴食暴饮，吃饭速度极快的坏毛病。
所以这样的饮食与生活习惯，造成了他不长寿，肯定是不争的事实。我有一个特别有名的文人，他名字叫做李敖，他虽然已经去世，但是也算是高寿了，他活了足足有83岁。他生前对饮食控制得极为好，并且他多次接受采访时说，和他同岁的帕瓦罗蒂就已经死去了。
而且他还说，帕瓦罗蒂有一次来台湾开演唱会，吃夜宵竟然吃了30个水饺，这不是找死吗？可见，无论是古代、近代、现代饮食对人的寿命影响都十分的大。历史使人明智，我们在研究历史人物的政治关系的时候不妨关注一下他们的生活，也从中学到不少东西。
袁世凯固然是历史上一个非常复杂的人物，对他的评价褒贬不一，研究他的政治生涯，固然让我们学到很多东西。但是研究袁世凯或者其他历史人物的生活，也会受到启发，得到反思，学到很多生活中的智慧。
