唐朝政治家、文学家李德裕（“牛李党争”中李党领袖）就曾在其著作《次柳氏旧闻》中记载过唐玄宗李隆基为其儿子李亨（后来的唐肃宗）选妃的事迹。书中说，“上即诏力士下京兆尹，亟选人间女子细长洁白者五人，将以赐太子”。由“细长”二字便能看出：唐玄宗李隆基或唐玄宗之子李亨都比较喜欢身段苗条的女子。
巧的是，在宋代王谠撰写的文言轶事小说《唐语林》中，也有“乃诏力士，令京兆尹亟选人间女子颀长洁白五人，将以赐太子”的类似记载。与李德裕《次柳氏旧闻》中的记载相比，二者仅有文字上的细微差别。
因此，无论是从唐朝诗人的作品还是从唐朝宫廷选妃的标准来看，都足以证明唐朝的审美标准仍然是“以匀称为美”，和历朝历代并无分别，也完全当今中国人的审美标准，并不存在“以胖为美”的说法。
当然，写到这里，我们还有一个不可回避的问题，那就是：为什么唐朝宫廷绘画、仕女图以及壁画作品、雕塑作品中的女子看上去都天庭饱满、面如满月、腰肢圆浑呢？
其实，这个问题应该用发展的眼光和辩证的观点来看（严肃脸.gif）。
唐朝初期的一些绘画作品中出现的女子其实都是比较纤瘦的，比如阎立本的《步辇图》。在这幅著名的画作中，抬着李世民的9个宫女可都是身段曼妙、体态轻盈的女子啊。倒是坐在步辇上的唐太宗李世民，显得格外的胖！
由此可见，初唐时期的美女还是比较纤瘦骨感的。
当然，中唐时期，由于繁荣盛世，物质生活极大地丰富，大家都吃得比较好，所以这个时期的绘画作品中贵妇们的身材确实也就显得比初唐、晚唐时期绘画作品中的女子要胖一点儿。这在周昉的《簪花仕女图》中也有所反映，画中那些衣着华丽的女子的身材的确比初唐时期丰腴了不少；不过，这也算不上肥胖。或许，那些认为唐朝“以胖为美”的，只是分不清“胖”和“丰腴”的区别。
