西瓜上插根筷子竟有如此妙用!吃了30年西瓜才知道,后悔才明白(5)

2021-09-17 22:17     互联网

第三招看瓜脐,每个西瓜的瓜脐都不相同,有大有小。而我们要挑选瓜脐小的,皮会更薄,汁多味甜,口感更好,而瓜脐大的,一般皮更厚不合算。再就是要挑选瓜脐凹进去一点的,质量更好,如果瓜脐凸起,代表瓜还没有长好。

第四招,听声音。这也是大多数人常用的方法,不管懂不懂,先拍几下表示尊重。我们先用手指敲几下,听声音是否有空洞,空空的声音,代表是好瓜。如果声音低沉,沉闷,像是实心的,代表熟过了。然后托起西瓜,用手掌轻轻的拍几下,不需要很用力。如果下面的手震动感不强,代表瓜有点生或者是瓜皮太厚。如果感觉震动感非常强,是皮薄,口感更好的西瓜。总结一下,彭彭的熟了,噗噗的熟过了,声音越闷,代表瓜熟得越厉害。这是刚才切开的西瓜皮,薄汁水特别足,也非常甜。

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