Henry很早以前就听人提起过，许多酒庄和红酒爱好者都会将酒放进大海中贮藏。等到数年之后，味道会更加醇美，价钱也会翻上几倍。
于是他赶忙约上朋友一起帮助自己搬运，并开始联络起一些品酒名家，向他们介绍自己的百年“佳酿”。