回到日本，他找人用这些黏土与日本的的泥土混合，烧制成泥金釉，制成一尊高3.3米、重600公斤的观音立像。然后，他在东京南边热海地区的伊豆山看了个好位置，四处游说，在那里筹资兴建了一个神社。并请下令南京大屠杀的皇族亲王“朝香宫鸠彦”题写匾额，把观音像建在了那里。
观音像的安置非常有讲究，它露天而建，隔海凝望着南京方向。为掩盖罪恶的侵华野心，松井石根给这座观音像起名为“兴亚观音像”，并经常来跪拜，祈祷“借观音之力，实现东亚之大光明”。兴亚，是松井石根的所谓“大东亚共荣”理论。不过，他的共荣和光明，是以日本民族为“盟主”的共荣，其本质是控制亚洲。
