洋葱切好之后，我们可以准备一颗鸡蛋，将其放入碗中打散。蛋液搅拌均匀之后，将洋葱放在一个小碗中，然后将这些蛋液倒入洋葱的内部。如图所示，操作特别的单，真的是一目了然。
然后我们要准备的就是最主要的配料了，一些面粉放入碗中，然后加入适量的水。当然我们可以根据自己的口味加一些食盐，或者是白胡椒粉或者是胡椒粉等调味。
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