秋意渐深，秋天的最后一个节气霜降已悄然临近。对农人而言，这个节气是忙碌采收的节点，像柿子若未赶在霜降前摘下，原本紧实的果肉会变软，口感大打折扣；对普通人来说，霜降更是气候转折的标志，气温会在此后快速下降，初冬的寒凉感将迅速笼罩。
秋天最后一个节气将在10月23日如期而至，当霜花凝结，不仅是自然界的转折点，也蕴藏着古人智慧的深邃启示。
"九月中，气肃而凝，露结为霜矣。"古籍《月令七十二候集解》中这样描述霜降。2025年10月23日，当太阳精确到达黄经210度时，霜降节气将正式来临。
民间关于霜降和降霜，也流传着不少谚语，有些谚语所蕴含的意思，放到现在仍然有一定的借鉴意义。
比如"霜降下霜，米烂陈仓"这句谚语，从字面意思来分析，如果霜降当天降了霜（也有说霜降期间），那么等到来年的时候，庄稼会烂在仓库里（两种含义）。
从农业种植的角度来说，谚语"霜降下霜，米烂陈仓"中，庄稼烂在粮仓里，有2方面的含义。
其一，指的是粮食里面水分含量过大，又无法得到很好的晾晒，导致粮食发霉、腐烂。霜形成的条件，是气温降到零摄氏度以下时，近地面空气中水汽的白色结晶霜，地面下霜，说明温度下降明显，温度相对较低。
而霜降的时间在每年的10月下旬，在长江流域的部分地区，以及南方部分地区来说，此时的晚稻已进入生长后期，还未收获，不少地区过了霜降才进入收获期。如果霜降当天就打霜了，说明当地的气温较低，对于晚稻后期的生长是不利的。
同时，打霜以后，空气中的湿度相对增加，等到晚稻成熟收获后，稻粒中的水分含量相对较大，如果不及时得到晾晒，或者晾晒不充分的情况下，就存入粮仓中，就会增加发霉、腐烂的几率。这就是"霜降打了霜，来年烂陈仓"的第一种解释，单从这点来说，霜降当天下霜是不好的天气。
其二，指的是粮食产量过高，储存在粮仓里，发霉腐烂了都吃不完。言外之意是说，霜降当天打霜了，有利于农作物的生长，促进产量的提高。
从种植小麦的角度来说，寒露期间是种植小麦的高峰期，进入霜降后，多数小麦种植区已播种完毕，部分地区已出苗。如果进入霜降后，遇到了下霜，温度相对较低，但是，中午期间，温度相对高，日平均气温还在10几度，对于小麦的出苗影响不大。
而地表的霜，一方面升华为水蒸气，另外一方面，则融化成了水，而就是这些水分，为小麦发芽出苗提供了便利条件，尤其是赶墒播种的小麦，播种后没有灌溉，霜融化的水，在一定程度上，缓解了土壤干旱，提高了小麦的出苗率，也就为来年小麦的高产，打下了基础。
这是"霜降下霜，米烂陈仓"的第二种解释，单从这点来说，霜降当天下霜是很好的天气。
