“甲流”汹涌来袭,除了萝卜白菜,建议:吃3样忌2样,增强免疫

2025-01-16 09:31  头条

"甲流"来袭,除了要及时就医之外,我们在饮食上也要多加注意调整,科学的饮食调理同样至关重要。

"甲流"中招越来越多,建议大家除了萝卜白菜,多吃3样,忌2样,增强身体免疫力,加强抵抗力,春节马上就要到来了,避免二次中招,平安过新年。

多吃3样

1、多吃高蛋白食物

高蛋白食物是身体修复和免疫细胞生成的重要原料,"甲流"中招后,身体需要更多的蛋白质来支持免疫系统的运作,加速恢复。

高蛋白食物有很多,比如鸡蛋,猪肉,牛羊肉,鸡肉,牛奶等等,其中鸡蛋是一道简单又美味的高蛋白食物,非常适合食用。

推荐菜:水蒸蛋

做法步骤:

1. 准备2-3个鸡蛋,打入碗中,加入适量的盐,用筷子充分搅拌均匀。

2. 缓缓加入温水,温水的量约为鸡蛋液的1.5倍,继续搅拌均匀。

3. 用筛网过滤掉蛋液中的气泡,使蒸出的蛋更加细腻。

4. 将过滤后的蛋液倒入蒸碗中,盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。

5. 将蒸碗放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸约10-12分钟,直至蛋液完全凝固。

6. 取出蒸蛋,淋上少许生抽和香油,撒上葱花即可食用。

2、多吃易消化食物

"甲流"中招后,身体在抵抗病毒的侵袭,此时身体较为虚弱,胃肠道功能也可能受到影响。因此,选择易消化、不增加胃肠道负担的食物尤为重要。

易消化的食物有很多,最常见的比如:冬瓜、花菜、洋葱、番茄、南瓜、茄子、菠菜、大白菜、茼蒿、苹果、芒果等等。

推荐菜:黑木耳炒肉

做法步骤:

1. 将黑木耳放入开水,提前泡发后清洗掉泥土,然后洗干净撕成小朵,沥干水分备用;猪肉切成薄片,用生抽、生姜,蚝油、淀粉腌制10分钟。

2. 锅中加油烧热,放入姜片炒出香味,然后加入腌制好的肉片,快速翻炒至变色。

3. 加入沥干水分的黑木耳,大火继续翻炒。

4.加入适量的小米椒,加入盐、生抽或者味极鲜进行调味。

5. 翻炒至黑木耳熟透即可出锅装盘。

3、多吃高钙食物

钙是人体必需的矿物质之一,对于维持骨骼健康、增强免疫力具有重要作用,在甲流感染期间,适量补充高钙食物有助于加速身体恢复。

高钙食物也有很多,比如鱼肉,虾肉,牛肉,鸡肉等等,其中排骨玉米汤是一道美味又营养的高钙食物,非常适合甲流中招后食用。

推荐菜:排骨玉米汤

做法步骤:

1. 将排骨洗净,剁成小块,放入沸水中焯水去血沫,捞出沥干水分。

2. 玉米切成小段,胡萝卜去皮切块,姜切片备用。

3. 锅中加水烧开,放入排骨、姜片、料酒,大火煮开后转小火炖煮30分钟。

4. 加入玉米段和胡萝卜块,继续炖煮20分钟。

5. 加入适量的盐调味,撒上葱花即可出锅享用。

甲流感染期间,科学的饮食调理是加速康复的关键,建议减少萝卜的摄入,转而多吃高蛋白、易消化、高钙的食物,有助于增强身体免疫力,促进恢复,避免二次中招。

少吃2样:少吃油炸和辛辣

三九寒天冬季,气候寒冷干燥,这个季节不建议吃太多油炸和辛辣的食物,容易造成肠胃不适,上火等情况。油炸食品中的大量油脂和盐分会增加身体的新陈代谢负担,影响身体健康,冬季较干燥,进食辛辣食物后可能会引起上火,出现咽喉肿痛等情况。综上所述,冬季应尽量避免或减少油炸和辛辣食物的摄入,以保持身体健康。

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