涨涨涨！临近年末，猪价突然"涨疯了"，大猪领涨，标猪跟涨，全国南北猪价终于呈现出久违的联动上涨局面，生猪均价强势逼近12元/公斤！
据猪好多数据监测显示，12月29日全国外三元生猪均价为11.93元/公斤，较昨日上涨0.23元/公斤，叠加前一日0.13元/公斤的涨幅，生猪行情2日大涨0.36元/公斤。
全国分区域来看，今日31省市最新猪价走势，30省市上涨仅1省市下跌，其中全国多地生猪价格单日涨幅超2毛每公斤。值得一提的是，截至目前最新，仅除福建和海南外，其余29个省市的猪价均已实现环比上涨，整体涨幅在0.06-1.25元/公斤之间。若按一头120公斤的标猪来计算，当前猪价水平较上月同期最大扭亏达150元每头，已经非常接近行业第一梯队成本控制盈亏线。
为啥猪价突然在年末出现了如此的涨幅？我们具体来分析一下。
从供应端来看，首先，年末集团猪企冲击年度目标基本接近尾声，开始"缩量挺价"，供应端集中出栏压力得到一定的缓解；其次，大猪作为制作腊肉、香肠的主要原料，在近几日需求旺盛的情况下，大猪价格表现强势，进而带动标猪价格跟涨；此外，标肥价差持续走阔，也进一步带动了市场二次育肥；可以说短期内多项利好因素均对猪价形成支撑。
再来看消费端。首先，近期全国再度迎来一波寒潮，带动北方灌肠等消费提升，叠加临近元旦，市场备货需求增加，对猪价的支撑力度加大；其次，农业农村部数据显示，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格连续2周出现上涨，且涨幅在持续扩大，反映出屠宰企业开工率继续上升。
不过养殖户还是需要理性看待这波行情涨势。从农业农村部公布的11月份生猪数据来看，规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量在11月份高达3957万头，处于近几年历史高位。所以我们预计，短期猪价将震荡偏强运行，但持续大涨动力有限。
