常见的“伪低糖”食物有哪些?这7种食物很多人经常吃(5)

2026-04-03 14:42  头条

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"无糖"饮料

代表食物:"无糖"奶茶、生椰拿铁

"无糖"标签常常给人一种安全错觉,尤其是对于需要控制血糖的人群。然而,许多标榜"无糖"的饮料并不是真正的无糖饮料,可能仍然会对血糖产生显著影响。

由于茶底、咖啡味道苦,会遮盖糖的甜味,为了口感好,一些号称"不另外加糖"的奶茶、咖啡,糖含量依然不低。不信,你看上海消保委抽检的无糖奶茶。20 款无糖奶茶全部检测出糖,3 家知名品牌的无糖奶茶含糖量在 3.3%~5%[6],一杯 500mL 就含有 16.5g~25g 的糖。

图源:央视新闻

另外,其中的奶精、奶粉或麦芽糊精、各种小料等成分本身就含有碳水化合物。所以一些号称"无糖"的饮料并不等于血糖友好,尽量不喝或少喝让人上瘾的小甜水。

对策:对于需要控制血糖的人群,要分辨清楚是否是真正的无糖饮料。如果确实想喝咖啡类饮品,可以选择黑咖啡或添加少量纯牛奶的咖啡,避免添加奶精或植脂末。

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啤酒

啤酒被许多人视为"液体面包",这并不是空穴来风。

啤酒的血糖生成指数相当高,有的甚至比葡萄糖还要高。虽然啤酒喝起来不甜,但其中的麦芽糖和其他碳水化合物会迅速转化为葡萄糖。不信,看看啤酒的升糖能力,甚至有的比葡萄糖还高。

数据来自:参考资料

更值得注意的是,酒精会刺激产生胰岛素,抑制肝脏的糖原分解,可能导致低血糖风险[7]。这种过山车似的血糖变化,使血糖控制更加困难。

对策:尽量不喝含有酒精的饮品,尤其是在空腹状态下。