专家:春节之后生猪价格回落 北方猪价涨势再起!(2)

2025-01-20 09:46  头条

整体来看,春节前这一周,猪价或呈现出北涨南跌的态势。一方面,人员流动使市场消费发生转变,对猪价的利好北方整体要好于南方,二、三线城市也要好于一线城市;另一方面,近年来规模猪场养殖逐步南移,养殖业基本转为南猪北调,南方供应压力在某阶段反而会高于北方,对猪价冲高形成压制;此外,不得不提的是,今年牛肉、禽肉等增长明显,猪肉替代品会占据一部分市场,猪肉价格难有太大的上升空间。

笔者预计,未来一周也就是春节前这段时间,猪价或暂时以"企稳"为主,北方猪价或继续以"偏强"运行为主,南方猪价或"小幅下调",但整体波动不会太大,养殖户需警惕节后消费断崖导致猪价快速下滑。