"幸福就是厨房有烟火，院里有猫狗，朝暮有你我，一屋两人有她与我立黄昏，三餐四季有他问我粥可温"。现代人的特点就是工作压力大，作息时间不规律，导致的结果就是脸上没有气色，无精打采，尤其是女生，很容易变老，所以日常生活中，多吃一些补气血的食物很有必要，这样不但气色好，人也显得精神。
现实生活中，能够补血的食物有很多，什么红枣、猪肝、桂圆、花生等，其实在我们生活中，还有一个"造血猛将"，只不过平时我们很少吃，现在想一想还真是浪费，那就是我们平时很欣赏的玫瑰花。
据《本草纲目拾遗》记载，玫瑰花有"活血理气、平肝解毒，对肿毒初起、肝胃气痛"都有疗效，食用玫瑰花比普通的蔬菜含有更丰富的营养元素，它富含多种维生素和钙、铁、镁等多种矿物质，具有较高的保健价值。
其实，玫瑰花除了具有观赏价值，很好的表达爱意，还是很多食物中的关键食材，隔三差五吃一点，可以起到补气补血、美容养颜的作用，使人精力充沛，脸色红润不显老！一起来看一看吧。
【鲜花饼的制作】
一、准备馅料，鲜花饼是否好吃，主要取决于玫瑰花的品质，所以选取玫瑰花，必须是绝对新鲜的，新鲜的玫瑰花瓣去蒂，将花瓣摘散，加入砂糖轻轻揉搓，根据干湿情况加入蜂蜜调味，目的是保留花香，去除涩味，封好避光发酵2~3天，只有经过发酵的玫瑰花才可以放心食用，而且花香更浓郁，没有任何的异味，入馅的时候根据需要加入一定量的熟糯米粉，降低湿度，增加馅料的粘稠度。
二、和面，做鲜花饼的面不可以太软，也不能太硬，要恰到好处，同时还要用到传统的猪大油，用猪大油主要的作用是制造酥油，这样作出的鲜花饼才会酥脆好吃，使用猪油、水、面粉制作油皮和酥皮，包馅料时，酥皮在里，油皮在外包入玫瑰馅。
三、做好的鲜花饼需要在饼皮表面刷上一层蛋液，用竹签戳几个洞，目的是避免烤的时候变形破碎，150度中火入炉烤制25~30分钟即可。
玫瑰花给人的感觉就是浪漫，很多人都会用"带刺的玫瑰"来形容厉害的女孩，其实玫瑰还是很温柔的，它性温，不适合阴虚火旺的人食用，经期血多的女性也不适合食用。藏在身边的"造血猛将"，不是红枣而是玫瑰花！隔三差五吃一点，精力充沛，脸色红润不显老！
