在一处螃蟹养殖基地附近,便是新开挖的一处养殖塘,在这里基本上都是盐碱沙地,很多植物都难以在这种土质下生存,但是这种土质却给水产品的养殖提供了很好的条件--适量的盐分能够刺激螃蟹的生长,使其肉质更加紧实鲜美。
技术人员经过不断探索发现,盐碱地里的盐分可以给螃蟹生长提供养分,而养殖螃蟹的主要水源是来自不远处的玉龙喀什河。在丰水期时将河水引入养殖塘,再加上科学的养殖技术,给螃蟹提供了适宜的生存环境。
据新疆维吾尔自治区水产科学研究所统计,现在全疆养蟹的基地多达几十个,一般春天投苗养殖,到8月底9月初集中上市。水域面积3000亩以上有条件养殖的水库都在养蟹,基本形成了湖泊水库大水域养殖为主、稻田养殖为辅、坑塘养殖为补充的格局。