再看胖东来官网公布的2026年上半年人员流失数据：集团共流失员工52名，流失率0.50%，管理层无一人流失。
往前对比：2025年全年流失率1.05%，2024年全年流失率2.01%。
流失逐年下降。
薪酬方面，今年1至3月，平均工资已达9598元。
你想想，现在的胖东来是啥状态？
老员工不想走，新人挤破头想进。
管理层零流失，意味着上升通道基本焊死了。
一个24岁的年轻人进来，想熬到店长，可能要等到50岁，因为上面的师傅一个都不挪动窝。
这时候你还敞开招人，招进来让陪跑一辈子吗？
说白了，胖东来在做一个实验：把"雇佣关系"定义成"培养关系"。
新进的员工不是终身员工，而是4年制。
公司给高薪、给福利、给培训，你学好了，4年后"毕业"出去闯，带着本事去外面发光。
有人会说了，4年后，有的"学员"闯不成怎么办？
此言差矣，你看现在的大学，就业率都是百分之百吗？
假如，现在的大学，特别是应用型大学，都像胖东来这样"办学"，谁还去挤211、985？
假如，让于东来带研究生，有可能甩某些教授几条马路。
说不定，胖东来将来还真办一所正儿八经的大学呢！
