为什么明明有现成作业抄的永辉，却没抄出成绩来呢？
核心原因，恐怕是邯郸学步。
再来思考一个问题：为什么胖东来在火起来之后，在全国网友的一片呼声之中没有选择到全国开店？
因为于东来很清楚，胖东来的模式根本不适合简单粗暴的规模化复制。
一方面，胖东来的店几乎都是自有物业，租金成本趋近于零。
而且近30年只深耕河南许昌、新乡两地，门店形成区域高密度覆盖，物流和管理成本极低。
另一方面，它的真正的厉害之处，从来不是加宽过道、免费绞肉这些表面功夫，而是把一家大型商场，做成了靠感情留人的买卖。
这离不开于东来那种把爱与尊重当信仰的执着，把高额利润分给员工和顾客的真诚。
胖东来员工工资
这是一种深入骨髓的企业文化，如此才能跟周边社区处成一家人，让顾客愿意反复买单。
而永辉呢？它本身就是一个全国性的"资本驱动型商超"，是一家有着高负债率、要对资本市场负责的全国性上市公司。
你可以学给员工薪资，加强服务，但是全国600多家门店的规模，要维持这样的福利体系，需要稳定的利润支撑。
可永辉学了个皮毛，却丢掉了自己的规模化供应链优势，搞得两头不靠。
一边砸钱涨福利、改门店，一边供应链改革还没跟上，2025年搞"阳光供应链"、"裸价直采"，结果短期缺货、毛利率下滑。
永辉超市2025年业绩预亏公告截图
营收跟不上，成本又猛增，可不就亏了嘛。
所以说，永辉的亏损不是因为学胖东来错了，而是错在急于求成和盲目规模化。
它只看到了胖东来的成功表象，却忽略了人家几十年沉淀的区域深耕能力和利润分配体系。
其实不止永辉，很多企业都想抄胖东来的作业，却没有一个能真正能抄明白。
现在永辉的2025年业绩预告已经出来了，接下来就要看它怎么调整策略了。
但问题是，现在各种硬折扣超市、会员店都在抢市场，留给它的时间，恐怕真的不多了。
