"冬至饺子夏至面。"大家都知道，冬至吃饺子，寓意着驱寒保暖。这个习俗来源于东汉时期的"医圣"张先生。当时的冬至天格外冷，很多人因此都冻伤了耳朵，他便做了些像耳朵的"娇耳"给大家吃。之后，大家耳朵好了，身子还暖和了，吃饺子习惯从此就流传了下来。
冬至吃饺子不仅是传承，更有道理。饺子里常放有羊肉、韭菜等温热食材，能帮助我们驱寒保暖。有些南方地区，冬至也会选择吃汤圆，意味着团团圆圆。而民间对冬至的说法：冬至这天也标志着"冬九九"的开始，也就是从这天起，冬天会进入"最冷"的阶段。
那么，什么是"冬九九"呢？
"冬九九"也称"数九寒天"。每九天一个周期，从冬至那天开始算起，直到过了81天，经历9个"九天"。就比如2024年12月21日（冬至）到12月29日，就是"第一九"；12月30日到1月7日，算作"第二九"，依此类推。
每年12月21号到23号，是冬至，也是北半球白昼最短的一天，越往北极圈方向，白天就越短。有些地方冬至那天，太阳可能一天都没见到过。
今年冬至有什么特别呢？
今年冬至不一般，有4大特点，赶紧来了解一下。这些特点很可能说明今年冬天比较寒冷，甚至是60年一遇的冷冬，大家应当提前做好准备。
1、冬至在头，单衣过冬；冬至在尾，重装出行
如果冬至发生在月头，冬天会温暖，穿着单衣也是可以的。因为今年冬至发生在月尾，所以也预示着今年冬天会比较冷。
2、上午冬至秋衣过冬，下午冬至冻死老牛
要是冬至交接在上午，那今年冬天是温暖的；如果在下午，冬天就会比较冷了。根据2024的冬至交节时间是下午5点，可以预见今年的冬天将会比较冷，大家要做好防寒准备。
3、冬至前后5天，冷暖无常。
大伙这几天有没有发现？天气在慢慢暖起来，而后又开始变冷了。冬至前后几天，天气变幻无常。
4、早冬至白雪稀，晚冬至大雪厚
还有一句说法："早冬至白雪稀，晚冬至大雪厚"。这句话意思是，冬至交节时间越早，降雪就越少；越晚，雪就会越大。今年的冬至交节时间在农历十一月二十一日，这意味着今年冬天的降雪量会很大，大家要准备好应对可能的积雪，对未来严冬早作准备。
