据第一现场报道，老板在接受采访时表示，休息时间待定，鸡煲价格不会涨，暂时也不考虑开分店。"顺德周围都是吃的，不要只盯着莫氏鸡煲，不知道这波会持续多久，最好明天就过去，找来很多亲戚做帮手，都安排住酒店。"
为应对客流并引导食客，当地文旅部门也迅速反应，据广东发布，顺德区文旅部门指导陈村镇、绀现村两级迅速行动，在店铺附近协调出超2000平方米的临时停车场，并增派工作人员、志愿者进行现场引导和保洁，以保障秩序与环境。此外，为缓解单一店铺压力，并为食客提供更多选择，一份涵盖广东多地的"吃鸡地图"被重点推荐。地图按地域划分，提炼了各地具有代表性的鸡肴及部分推荐店铺。
莫氏鸡煲为什么爆红
广东顺德鸡煲店不少，为什么偏偏火的是莫氏鸡煲？
这一切还要从拥有千万粉丝的网红"刘雨鑫JASON"发布的一段探店视频说起。
3月25日，刘雨鑫发布了莫氏鸡煲的探店视频，视频一开头就来了一个"预期违背"：店内红底黄字的温馨提示写着"反正本店进餐，饮汤后可能有的人会出现上厕所现象，纯属正常"。这也的开场颇具戏剧效果，而接下来老板的表现更是戏剧张力拉满。
