烧烤虽爽
也可能隐藏潜在健康风险
近日
广州的大学生小王（化名）
与同学享用烧烤后
出现了发热和腹泻的症状
一周后
竟四肢无力难以行走
被确诊为吉兰-巴雷综合征
经过5次血浆置换
和十余天的积极治疗
才转出重症病房
小伙吃完烧烤发热腹泻，1周后四肢无力难以行走。
8月的一个晚上，小王和同学享用烧烤后，出现了发热和腹泻的症状。经过治疗，腹泻有所好转，但一周后，他开始感到四肢无力，难以行走，他立即前往广州医科大学附属番禺中心医院就诊。
检查发现，小王的双下肢难以抬离床面，右下肢肌力仅为2级，左下肢肌力仅有1级，双上肢肌力也只有4级，咳嗽和吞咽功能明显减退，病情进展快，随时可能累及呼吸肌，导致呼吸衰竭甚至呼吸骤停，情况十分凶险。
当晚，小王出现了呼吸困难，不得不进行气管插管。
急诊团队立即启动紧急检查流程，最终，明确诊断为吉兰-巴雷综合征。医院重症医学科、脑科中心团队共同商定了"拉链法"治疗方案，即血浆置换后注射免疫球蛋白，循环治疗5次。经过5次血浆置换治疗，小王病情逐渐好转，双手肌力恢复至正常水平，双下肢也能逐渐抬离床面。
