11月5日晚，内蒙古自治区互联网信息办公室旗下公众号"活力内蒙古"以《@董宇辉，来呼和浩特，吃！烧！卖！》为题发文，向广大网友介绍并推荐此次舆情风波中心的地方特色美食：内蒙古烧麦。
烧卖是内蒙古多个盟市的顶流美食。大批网红、名人来内蒙古纷纷打卡"硬早点"，都被香到破防，迅速出圈。
张杰在呼和浩特开演唱会期间也对烧卖赞不绝口……
"十个勤天"的王一珩在家乡的演唱会上，也现场推荐了特色烧卖。
另据青橙融媒报道，作为呼和浩特代表性美食，烧麦绝对不容错过，它里面的羊肉大葱馅料呈现了天然的内蒙古味道，带着褶皱的外皮又有一种细腻的感觉，吃起来让人回味无穷，深受本地居民和外地游客喜爱。2012年，呼和浩特烧麦制作技艺更是被列入内蒙古自治区非物质文化遗产名录。如今，呼和浩特街头到处都能看到烧麦店，坊间也流传有"一笼烧麦一座城，无烧麦不青城"的说法。
据了解，内蒙古烧麦有着深厚的文化积淀，其形如石榴、洁白晶莹、馅多皮薄、喷香可口，是民间宴席佳肴，也是北疆文化的一个符号。
烧麦起源地存在多种说法，内蒙古的烧麦以羊肉大葱为主要馅料，具有浓郁草原风味；山西烧麦薄皮大馅，口味多样；北京烧麦则有多种馅料选择。不同地区的烧麦在馅料、制作工艺和口味上各有特色，并在全国有不同发展。
