7月17日，一则关于特朗普建议可口可乐改配方的消息登上热搜，引发热议。具体建议内容包括希望美国境内销售的可乐改用蔗糖取代高果糖玉米糖浆，理由是"味道更好、更美国"。
特朗普为何要推动可口可乐改配方？7月17日，封面新闻记者进行梳理并采访相关专家。
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企业降成本更换产品甜味剂
蔗糖版本可乐需溢价购买
自1980年起，为应对蔗糖价格飙升与美国玉米补贴优势，可口可乐公司在美国本土逐步将配方中的蔗糖替换为高果糖玉米糖浆（HFCS-55，含55%果糖、42%葡萄糖）。
此举降低了产品甜味剂成本，也帮助品牌在上世纪80年代大规模扩张。除少数季节限定或"复古玻璃瓶装"产品外，如今全美超市、便利店、餐饮渠道的可口可乐、零度可乐、健怡可乐均以HFCS为基准甜味体系。
为何要用蔗糖代替玉米糖浆？有消费者认为，蔗糖被认为风味更"干净"，甜味自然、醇厚，尤其在冷饮中甜感持久，尾段不"发腻"。相比之下，高果糖玉米糖浆在冷饮中甜感突出，但在热饮中显得单薄，且容易掩盖其他风味。
