近日，《法治日报》记者在调查中发现，有的代购者标榜自己"安全靠谱，全流程透明"，但被问及是否有营业执照、食品生产许可证等，对方则一头雾水，甚至反问记者："我又没开实体店，不需要吧？"
消费者维权也是一门"体力活"。每次问题产生后，部分消费者选择忍气吞声，"睁一只眼，闭一只眼"。
"为了这么一个小东西，我才懒得去维权"，是不少消费者的共同心理。此外，也有部分消费者认为维权的流程烦琐，耗时费力，即使维权成功，前期投入了大量的时间和精力，与最终回报不成正比。
守护食品安全。朱慧卿 作/新华社
在没有网红商超的三四线城市，食品代购在一定程度上填补了市场空白。对于想靠代购食品"赚点小钱，补贴家用"的人来说，这一行容易上手，不需要过高的技术门槛。
须看到，食品代购既是市场繁荣的蓝海，也是暗处"埋雷"的风险区。不能将它"一棍子打死"，也绝不能让它成为食品安全的短板、缺口。
面对新业态，监管的尺度不妨再细一点。"食品安全是对执政能力的重大考验。"面对新形势新变化，应进一步完善法规细则，明确食品代购的经营边界，将其纳入法律规范范畴。监管过程中，有关部门要及时补位，市场监管、卫健等部门应加强横向配合、协同执法。
比如近日，全国食品安全"你点我检 服务惠民生"民意征集系统正式上线。由消费者直接提出需求，市场监管部门组织抽检，及时向社会公布抽检结果，并对不合格食品进行核查处置。
应对新挑战，商超的点子要再多一些。食品代购的根源，是消费者有需求。搞"饥饿营销"也好，还是依靠"物美价廉"取胜也罢，一旦食品代购出现问题，打的可不只是代购者的脸，也会影响商超的品牌形象。
一方面，可适当优化销售策略、购买机制等，让更多消费者有机会直接购买，铲除不良代购滋生的土壤。另一方面，可合理拓展配送范围，打破地域限制，将自家的明星食品送到更广泛地区的消费者手中。
去年底，胖东来就发布了"史上最严"的代购行为管控措施。最近有媒体调查发现，不少顾客表示胖东来"频繁出击"限制代购之后，效果比较明显，卖场内的秩序越来越好。
回到老问题，消费者的眼光再擦亮一点。消费前，应尽量选择有资质、专业的经营者或经销商，可理直气壮地行使知情权，核查代购商家的营业执照等。消费后，若遭遇食品安全问题，也应做好证据搜集，即刻通过正规途径向市场监管部门举报维权。
在消费日益多元的今天，我们期待守护食品安全的无数双"手"，能从每一个环节紧紧相扣，让每个人都能安心畅享美食带来的愉悦。
