不过，并不能就此得出多喝红酒就可以预防心血管疾病。
闫怀士表示，仅仅看成分而不谈剂量的说法都是伪命题。研究数据表明，红酒中这些有益成分含量极低，靠喝红酒根本达不到有"护心"的有效剂量。而后来进一步的医学研究表明：只要是酒精，就伤血管、伤心脏。现在医学界的结论为，酒精是一类致癌物，没有"安全饮酒量"的说法。
医学界目前的共识是，喝酒会升高血压，引发心律失常，损伤心肌， 增加中风、心衰风险。因此网上所谓"少量红酒护心"的说法，没有科学依据。
闫怀士表示，如果真想护心，比喝红酒更靠谱的做法是戒烟限酒（最好不喝），少油少盐，多吃蔬菜、水果、全谷物食品。每周规律运动，控制体重、血压、血脂、血糖。减少压力，放松心情。因此，喜欢红酒的应尽量少喝，别指望它能护心；不喝的人，更没必要为了"健康"去端起酒杯。
