上海卓睿西红花种植专业合作社负责人黄锡逵：
连续高温影响生长期，本来11月初就开花了，今年延期20天左右，像这个球茎现在花还没有开出来了，产量总归至少减产30%。
受夏季炎热天气影响，今年藏红花产量有所减少，但品质并未影响，市场上供不应求，价格一直在高位浮动。今年收购价格比去年上涨30%左右，品质好的藏红花，1克300根花丝能卖到500元，相比大部分农作物，种藏红花的收入相当可观。
曹愉 上海花红永乐农业发展有限公司总经理：种了藏红花的话，最起码每亩的净收益两到三万元。这几年我们通过研发，在藏红花的衍生产品，比如说藏红花面膜、藏红花纯露、精油等，把我们的藏红花附加值有一个提升。
作为原产于地中海沿岸和中东地区的珍稀作物，藏红花在40多年前被引入到崇明种植。崇明藏红花以其香气甘平、甜甜的花香和养颜功效而闻名，被列入全国名特优新农产品。历经多年培育，目前，崇明全区藏红花的种植面积已达1000多亩，年产值3000余万元。
