近日,杭州李女士将新鲜桑葚密封后放入冰箱,次日竟发现盒内爬满白色小虫,引发全网热议。网友直呼头皮发麻,更有人担心,冰箱不是保鲜的吗?虫子哪来的?
真相揭秘,桑葚表面缝隙易藏果蝇卵,低温仅让虫卵休眠。一旦回温,未清洗干净的虫卵便会孵化。农科院专家解释,果蝇幼虫无毒,但暴露了清洗疏漏。
三步安心吃桑葚
盐水浸泡,500ml水+5g盐浸泡15分钟,逼出隐藏虫卵
流水冲洗,用细密滤网边冲边轻搓,双重保障
密封冷藏,厨房纸吸干水分,装保鲜盒垫纸巾吸收水汽
生鲜水果切勿直接冷藏!正确清洗既能除虫,还能延长保鲜期2-3天。夏季高温更易滋生小生物,掌握科学方法,才能吃得健康又安心。