拍摄：与大漠较劲的185天
袁和平之前也在新疆拍过戏，但没有像这次这么久。沙漠、戈壁、雅丹地貌……185天时间里，剧组几乎拍遍了新疆的各种景致。实景拍摄的代价是直面高温、严寒、沙暴等极端恶劣环境。谢霆锋坦言，开始大家也嘀咕，真的有必要去这么远的地方拍吗？但到了现场才发现，真实的天地瞬间让人感到自身的渺小，穿着戏服站在无垠大漠中，都市的一切被抛诸脑后，心中想的只有戏和角色。
作为一部讲述护镖送镖的武侠电影，马在故事中成为不可或缺的角色。影片马术指导王玉坡介绍，拍摄时他们最多一次调动过约150匹马，他因此获赠外号"弼马温"。"电影里有很多马群奔跑的大场面，我们的指挥人员提前把场地看好，对于全速跑的马，至少提前50米引导马群减速。如果是100多匹马同时跑，队伍中还会插一些专业的马匹管理人员，穿上戏服，和队伍一起跑。"王玉坡透露，吴京拍摄追逐马车的戏全是真人真做，长镜头一气呵成，在马的跑动中跳上马车。
在动作设计上，《镖人：风起大漠》以写实为主，动作不讲究花哨，而是追求拳拳到肉的生猛和狠劲。为此，演员在进组前都接受了系统训练。
在沙漠拍动作戏，最大难度来自风沙。影片动作指导谷轩昭吐槽，有时候风大得演员眼睛都睁不开，有时候又没风，剧组要用风扇营造出大漠的感觉。打戏还得跟演员表演接上，比如上场戏风很大，演员眯着眼，或者用手挡了一下，下场戏就得保持同样的状态。至于风暴中的打戏，谢霆锋形容，他们几乎没办法保持直立状态，都被风吹歪了，看不见也听不着，还被钢丝掉着，幸好他和吴京有多年默契，又敢打，才完成了那些"以前没见过的招数"。
当袁和平、张鑫炎、吴彬三位武侠片泰斗出现在片尾彩蛋时，影院里不少观众都激动地鼓掌了。画面中，初入江湖的少年从三位前辈身后走过，袁和平说了句："以后，就是年轻人的事了。"这一幕仿佛正是《镖人：风起大漠》创作过程的象征：老一辈电影人曾创作出无数经典武侠电影，如今，接力棒已传到年轻一代手中，能否把这盏灯传下去，要靠所有人的坚守与用心。
