这几天生猪价格一直在涨，全国外三元生猪均价从端午节后低点涨了3.3%，有的地方涨得比别处多，价差能差一块多。养殖户开始捂着不卖猪，还有人专门买猪再养，加上天气不好运输难，供应就少了。
北方某养殖合作社说端午后猪价从14.8涨到15.3，但运费涨了两成，利润没怎么增加。南方屠宰场订单少了15%，但华东地区收购价冲到16块一斤。浙江广东这些地方价差最大达1.2块，南北倒挂了。
养猪户集体推迟卖猪，有个牧场把出栏时间推到七月下旬。现在做二次育肥的人多了，存栏量比五月份多了8%。六月十五发改委启动第三批冻肉收储，和2019年那次效果不一样。安徽那边暴雨让皖北运猪通道堵了三天，物流公司损耗率涨了。
饲料企业六月十号说豆粕价降了2.3%，但添加剂涨了17%。电商平台七月家禽搜索量涨四成，有餐馆换了菜单。集团场七月出栏量要增12%，和二次育肥七月中旬集中卖猪撞期。有人计划从低价区调800头猪到高价区，运费可能亏三万。
现在中小养殖户每天看期货调整卖猪量，有的把母猪淘汰标准从生三胎提到了四胎半。贸易商想靠区域价差赚差价，但运费和仓储成本得算清楚。最近查到七起违规运猪案例，网上还有做虚拟猪场交易的，监管起来难。
七月合约数据显示基差收敛概率65%，二次育肥猪七月集中入市可能形成堰塞湖效应。能繁母猪存栏连续三个月降，但不确定是不是真产能去化。交割仓库数据显示七月合约情况，八月开学季餐饮采购数据可能会指引行情。
六月底猪价还能涨但幅度小了，七月初要警惕回调。养殖户该卖大猪就卖，贸易商注意区域价差变化。现在涨是短期供应少导致的，得盯紧大企业的出栏速度和政策动向。
