张大爷总是笑着说:"吃早餐,随便吃点儿,不至于饿死嘛。"
每天早上,他总是一杯豆浆加两根油条,5分钟就解决完了,将近十年来都是这样吃早饭的。可最近,他总感觉胃里有点不舒服,胃酸翻腾,晚上还睡得不安稳。

下午张大爷和邻居老李在小区里碰面,老李看他面色有些发黄,便关心地问:"老张,你这是咋了?"张大爷皱眉,"谁知道呢,吃了早饭之后就开始难受,好几天了!"
老李叹了口气,"你这年纪,胃不好,油条吃多了不行,油炸食物很难消化,咱们这些年纪大的人,血脂不高都难,胆结石也容易找上门。"
张大爷没放在心上,毕竟前十年来都没出过啥意外。但几天后,他突然觉得体力下降,走路也越来越沉。一个早晨起来,心跳疯狂加速,头晕得厉害。
有些忧心的他去医院检查,医生说:"这都是早饭吃不对的错!这3种饭怎么还敢吃呢?"
有三种早饭,吃得越多,病来得越快,老人必须要小心忌口,可不能随便乱吃,很容易吃出问题。可是大家这时开始疑惑,究竟什么早饭才算是健康营养的呢?
早餐三大误区,早改正早健康!
误区一:吃油腻的油条、炸馅饼
很多人一提到早餐,脑袋里第一反应就是油条、豆浆,或者炸的馅饼。这些油腻食物很受人喜欢,可对肠胃伤害并不小!
油条是高温油炸出来的,里面有大量的反式脂肪酸,对身体不好,老年人消化系统逐渐变弱,吃了这些油腻食物不好消化,还容易出现胃酸过多、消化不良的问题。
许多人就这么吃出来的胆结石。医生告知:"这些油炸食品,吃多了血脂会上升,胆汁不流畅,胆结石找上门。"
早餐吃油腻的食物是大忌!油条、油炸糕这种食品,宁愿饿着肚子也不要吃!
误区二:甜点类食品,血糖飙升
早上,一部分人不愿意费心思做饭,于是就吃点小蛋糕、饼干之类的。这些甜点一口下去,确实甜腻可口还方便,可是,吃多了真的对身体不太好,血糖控制不好的人更要少碰!
早晨吃甜食,糖分会快速升高,血糖波动大,糖尿病要避而远之!还可能会造成脂肪肝。
实在喜欢吃面包的话,早上可以吃点儿水果,但不要直接吃糖果或蛋糕。给身体一个稳定的糖分供应,不至于剧烈波动,这样才能更健康!
误区三:过多咸味食物,肾脏压力大
咸菜配粥,是不少人的早饭选择,确实,很多咸味食物吃起来非常过瘾,但过多的盐会给肾脏带来不小的负担。
你想想,盐吃多了,身体的水分就难以排出,时间一长,肾脏就会负担加重,造成高血压、肾衰竭。
老人要特别注意减少盐的摄入量。早餐要以清淡为主,不要为了口味而牺牲健康!
三种健康早餐,老人百吃不腻!
改正了这些误区,那早餐到底应该吃什么才健康呢?其实,健康的早餐并不难,关键是选择对的食物。
小米粥
它温和又好消化,特别适合肠胃不太好的人。再加点红枣、枸杞,不仅养胃,还能增加营养。
小米粥不会让肚子感觉太重,吃完后很舒服。
燕麦
燕麦是全谷物,含丰富的纤维,可以助消化,保持肠道健康。早晨煮上一碗燕麦粥,简单营养方便。如果加点儿蜂蜜或水果,那就更好啦,口感更丰富,吃起来也不会单调。
蒸蛋
蒸蛋能提供足够的蛋白质,又很容易消化。老年人吃蒸蛋,可补充身体需要的营养,还能提升免疫力。蒸蛋很简单,除了鸡蛋,再加上些许蔬菜、虾仁,或者加点点盐调味,味道鲜美,营养也适合老人小孩。






